家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕

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山药是我们家孩子经常吃的，今天给他继续做山药蒸糕呀
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

宝宝辅食山药红枣蒸糕的用料

铁棍山药 70g 去核红枣 3颗
鸡蛋 1个 低筋面粉 1勺
芝麻 一点

宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法

家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解1

步骤1

山药先处理下，大概蒸15分钟左右。
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解2

步骤2

红枣我用的红枣干，用打磨机打成粉末。
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解3

步骤3

红枣粉、山药，芝麻，放入搅拌器
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解4

步骤4

搅打一分钟，不用太碎，放入鸡蛋和一大勺低筋面粉，普通面粉也可以。继续搅打1一分钟左右。
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解5

步骤5

大概成这个黏糊状
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解6

步骤6

模具刷油，没有模具普通碗也可以
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解7

步骤7

把山药糊糊放进去
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解8

步骤8

凉水上锅，上汽后蒸10分钟，闷5分钟。
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解9

步骤9

晾凉一下，脱模。
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕的做法图解10

步骤10

一天营养就够啦

宝宝辅食山药红枣蒸糕的烹饪技巧

如果用普通碗蒸，需要多蒸一会，这样里面才会熟透，多蒸五分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱妃厨记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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