珍珠奶茶

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珍珠奶茶的用料

红茶 50g 牛奶 500克
白糖 适量 热水 1300ml
炼乳 25g 珍珠 适量
淡奶油 150g

珍珠奶茶的做法

#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

红茶与白糖混合
#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

红茶炒匀，炒至糖融化呈焦糖色。倒入热水烧开
#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

倒入牛奶煮3-5分钟
#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

把茶叶过滤捞出来，根据甜度加入炼乳，糖和淡奶油搅匀
#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

锅里水煮开，倒入现成的珍珠圆子再次煮开
#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

盖盖焖20分钟至珍珠没有硬心(如果还有硬心继续煮开再焖)
#在夏日饮饮作乐#珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

在家也能轻松喝上奶茶

珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-17

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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