与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜

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123涵涵麻麻
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在七夕这个浪漫的节日里，准备一份甜蜜的巧克力冰山熔岩，与心爱的人一同来品尝，是最好的情感表达方式。
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

甜蜜的用料

淡奶油 200毫升 鸡蛋黄 1个
郎姆酒 适量 黑巧克力 100克
白糖 25克 可可粉 适量

甜蜜的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法图解1

步骤1

蛋黄、糖、朗姆酒一起搅拌均匀。
#浪漫七夕 共度“食”光#与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法图解2

步骤2

淡奶油小火煮至温热，关火，把巧克力和白糖放进去搅拌融化。
#浪漫七夕 共度“食”光#与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法图解3

步骤3

把蛋黄放进锅里一起搅拌。巧克力的余温就把蛋黄捂熟了。
#浪漫七夕 共度“食”光#与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法图解4

步骤4

然后把容器铺上油纸，把巧克力倒进容器，放进冰箱冷藏至少五个小时。
#浪漫七夕 共度“食”光#与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法图解5

步骤5

成型的巧克力倒出来，表面筛上一层可可粉
#浪漫七夕 共度“食”光#与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法图解6

步骤6

看这香醇丝滑的口感！完美！

甜蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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