生煎包

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生煎包我使用了福临门浓香一级压榨花生油,皮薄馅大,底部焦黄酥脆太香了,肉馅鲜嫩多汁,一口一个太美味了。
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生煎包的用料

猪肉馅 400克 饺子皮 适量
福临门浓香压榨一级花生油 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
胡椒粉 半勺 花椒 8克
葱白 1段 姜片 6片
姜末 少许 葱花 适量

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

备好食材。
生煎包的做法图解2

步骤2

先泡一碗葱姜花椒水。
生煎包的做法图解3

步骤3

剁碎的肉末中加入泡好的葱姜花椒水,分三次倒入,顺着一个方向搅拌充分吸收。
生煎包的做法图解4

步骤4

放入福临门浓香压榨一级花生油、加入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、姜末、葱末。
生煎包的做法图解5

步骤5

继续顺着一个方向搅拌上劲。
生煎包的做法图解6

步骤6

买的饺子皮,再用擀面杖擀薄一点。
生煎包的做法图解7

步骤7

放入肉馅。
生煎包的做法图解8

步骤8

用包包子的手法包起来。
生煎包的做法图解9

步骤9

全部包好。
生煎包的做法图解10

步骤10

热锅加入福临门浓香压榨一级花生油,放入包子煎至底部微黄,淋入水淀粉盖上锅盖小火煎至水干。
生煎包的做法图解11

步骤11

关火,撒上葱花和黑芝麻即可出锅。
生煎包的做法图解12

步骤12

底部焦黄酥脆。
生煎包的做法图解13

步骤13

皮薄馅大。
生煎包的做法图解14

步骤14

一口一个太美味了。

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-25 · 山东

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