爱的石榴冻

精品 独家
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给自己喜欢的人做一个甜品石榴冻,没有香精色素,好看还好吃
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

石榴冻的用料

石榴 1个 白砂糖 15克
白凉粉 20克 250毫升

石榴冻的做法

爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解1

步骤1

夏天要结束了,赶在秋天还没来,吃个石榴冻
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解2

步骤2

这个果冻天然粉红,不添加无色素,好看又好吃,纯水果颜色
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解3

步骤3

开始正题,买回的石榴切开
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解4

步骤4

剥籽
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解5

步骤5

用一个盘子装好
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解6

步骤6

放一个结实点的袋子里
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解7

步骤7

要结实的袋子是因为得用力挤压,挤出石榴果实里的所有水分
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解8

步骤8

这样就有了鲜榨的石榴汁
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解9

步骤9

然后锅里烧水
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解10

步骤10

加入15克白糖
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解11

步骤11

20克白凉粉
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解12

步骤12

倒入石榴汁
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解13

步骤13

搅拌几下就起锅,不要煮久了,久了颜色是会变淡的,而且不易凝固
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解14

步骤14

稍微凉一下装在杯子,然后放点石榴进去丢冰箱冷藏3小时
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解15

步骤15

冷藏后石榴都浮起来了
爱的石榴冻#浪漫七夕 共度“食”光#的做法图解16

步骤16

舀一勺滑滑嫩嫩,甜甜的石榴味道很好吃

石榴冻的烹饪技巧

步骤不难,如果3小时冷藏后固态不稳定,可冷藏一晚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-27 · 湖北

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