家常羊肉抓饭

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琳子paopao
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家常羊肉抓饭的用料

羊排 3斤 皮牙子/白洋葱 1个半
胡萝卜 2根 大米 3斤
盐 10克 孜然粉（选加） 10克
清水 约4、5大碗

家常羊肉抓饭的做法

家常羊肉抓饭的做法图解1

步骤1

准备食材，大米提前泡水，羊肉我用水煮过（也可以不用煮）红萝卜，白洋葱切好备用
家常羊肉抓饭的做法图解2

步骤2

锅热倒油，放入食材煸炒
家常羊肉抓饭的做法图解3

步骤3

加入盐，等洋葱炒出香味儿将泡好的大米铺在上面，加入一碗热水，盖上锅盖，小火煮二十分钟，水干了怕糊锅，翻炒一下继续焖
家常羊肉抓饭的做法图解4

步骤4

出国前加入一点孜然粉

家常羊肉抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-29 · 青海省

©本菜谱的做法由 琳子paopao 编写，未经授权不得转载
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