海参小米南瓜粥

独家
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以前吃海参就是蘸酱油,那个难吃呀,今早做了小米南瓜粥,味道好多了。

海参小米南瓜粥的用料

南瓜 100克 小米 50克
海参 4只 少许
1片 小葱 1根
胡椒粉 少许 大葱 半根

海参小米南瓜粥的做法

海参小米南瓜粥的做法图解1

步骤1

干海参用纯净水泡发,放冰箱,每天2次换水
海参小米南瓜粥的做法图解2

步骤2

小米洗净水开后下锅
海参小米南瓜粥的做法图解3

步骤3

老母鸡油下锅,大葱生姜煸香
海参小米南瓜粥的做法图解4

步骤4

水开放入胡椒粉,海参下锅煮5分钟
海参小米南瓜粥的做法图解5

步骤5

南瓜蒸熟打成泥状加入小米锅里,煮好的海参再放入煮5分钟,最后加入小葱、盐和胡椒粉调味
海参小米南瓜粥的做法图解6

步骤6

营养丰富又美味的海参粥完成,早餐吃上一碗,满满一天的活力和能量。

海参小米南瓜粥的烹饪技巧

海参慢慢泡发3-4天比较好,泡发后的海参大了一倍多,切忌有油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-02 · 北京市

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