巧克力麦芬蛋糕

精品
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给孩子们做上一些巧克力麦芬蛋糕放学以后当零食吃,可可粉的香气加上巧克力豆,外壳酥脆糕体松软,孩子们都非常喜欢吃 。

巧克力麦芬蛋糕的用料

可可粉 30g 绵白糖 70g
鸡蛋 3个 温水 150g
低筋面粉 170g 泡打粉 5g
小苏打 2g 耐高温巧克力豆 适量
玉米油 70克

巧克力麦芬蛋糕的做法

巧克力麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

烤箱180度预热十分钟,温水里倒入可可粉,搅拌融化。
巧克力麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋,搅散
巧克力麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入白糖。
巧克力麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入泡打粉和苏打粉
巧克力麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

低筋面粉倒入全部搅匀。
巧克力麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

把玉米油倒进去搅拌均匀,直至没有油花。
巧克力麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌好的液体倒入纸杯八分满,撒上巧克力豆。
巧克力麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱180度烤25分钟, 香气扑鼻的巧克力马芬就做好了!
巧克力麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

表皮酥脆,糕体非常松软,不油腻,配奶茶可谓是绝配,超完美!

巧克力麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-10

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