松仁玉米

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松仁玉米~一道具有玉米的甜味，松仁的香气，口感丰盈、香气宜人、老少皆宜的菜肴，赶紧试试吧！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

松仁玉米的用料

甜玉米粒 230克 胡萝卜丁 60克
青豆 60克 植物油 10克
糖 10克 盐 1克
清水 50克 玉米淀粉 5克
清水（调淀粉水用） 50克 植物油炸松仁用 100克
松子仁 30克

松仁玉米的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解1

步骤1

按烹饪步骤先准备好以下食材。 玉米粒、胡萝卜切丁、青豆，先用开水焯烫一下捞出沥干水备用
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解2

步骤2

另准备一个小锅，植物油100克凉油下锅松仁30克，小火炸至微黄捞出备用
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解3

步骤3

植物油备好；再取一个碗加入清水5大勺、白糖1大勺、盐1小勺拌匀成调料汁（放入锅中前需要再次搅拌）。
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解4

步骤4

另取一碗加入玉米淀粉5小勺、清水5大勺拌匀成水淀粉（放入锅中前需要再次搅拌）。
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解5

步骤5

锅中加入植物油和糖盐水调料汁（放入锅中前需要再次搅拌）
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解6

步骤6

锅中加入玉米粒、胡萝卜、青豆大火炒1分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解7

步骤7

锅中加入水淀粉大火炒1分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米的做法图解8

步骤8

把炸过的松子仁，撒在成品上即可

松仁玉米的烹饪技巧

1、要想甜加点盐，虽然是甜口的菜，也要加点盐为好 2、如果想省事可以买玉米三色蔬菜，搭配玉米粒罐头，三种颜色食材就都有了；当然青豆也可以用黄瓜代替 3 、炸松仁的油多一些好炸，剩下的油可以炒菜用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载

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