曲奇饼干

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曲奇饼干的用料

黄油 225克 低筋面粉 400克
细砂糖或糖粉 100g 全蛋 2个
巧克力 4块

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化加入白砂糖
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

巧克力隔水融化
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

黄油打散加入两颗鸡蛋
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

打成絮状。
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

活成面团。
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

一份加入巧克力活成巧克力面团。
曲奇饼干的做法图解8

步骤8

擀成面饼，用模具刻出形状，也可以切成小块。
曲奇饼干的做法图解9

步骤9

放入烤盘
曲奇饼干的做法图解10

步骤10

放入烤箱，热风150度，20分钟。时间温度根据自己的烤箱调整。
曲奇饼干的做法图解11

步骤11

美味的饼干就出炉啦，放凉后酥脆香甜。

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 爱美食的竹子 编写，未经授权不得转载
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