辣炒花甲

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参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

辣炒花甲的用料

花甲 1斤 干姜丝 适量
葱花 适量 干辣椒 适量
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

辣炒花甲的做法

#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲清洗干净，控干水分备用。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解2

步骤2

准备葱花、干姜丝、干辣椒碎。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解3

步骤3

热锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解4

步骤4

放入葱花、干姜丝、干辣椒碎爆香。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解5

步骤5

倒入花甲翻炒均匀。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解6

步骤6

盖上锅盖大火煮开后再煮到所有花甲都开口后关火。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解7

步骤7

出锅装盘。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解8

步骤8

辣炒花甲就做好了。
#中秋香聚 美味更圆满#辣炒花甲的做法图解9

步骤9

成品图。

辣炒花甲的烹饪技巧

这道菜好吃的关键就是不加盐、不加水，这是我们海边地道的做法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-13

©本菜谱的做法由 全味生活 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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