轩的不重样早餐1297

轩的不重样早餐1297

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六月六日星期二早餐分享：羊肉泡馍 制作步骤： 1、头天晚上有机带肉羊腿骨熬汤，羊腿骨凉水下锅焯一下，放入烧开水的锅中煮一小时 2、晚上没买到新鲜羊腿肉，用的牛腱子代替，和羊腿骨一起焯水煮熟 3、早上把牛腱子捞出来后开火煮汤30分钟 4，烙饼死面饼比较方便，200克面100克水和匀后醒20-30分钟，放在案板上分成4份，每个剂子揉一遍，擀开0.5cm厚，烤箱预热180度烤15分钟 5、烤出来晾一下切成小丁条方便散热，也比较容易掰成小块 6、早上起来先泡黄花、木耳和粉条，泡好后黄花切段，木耳撕成小块 7、煮馍放入骨汤煮开后放入黄花木耳，再加上掰好的馍煮3-5分钟后放入粉条和肉片关火 8、盛到碗里放香菜末和青蒜（香葱碎），放适量辣酱，搭配自己腌的糖蒜
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

不重样早餐的用料

羊腿肉 500克 面粉 200克
水 100克 黄花、木耳 适量
粉条 1把

不重样早餐的做法

#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解1

步骤1

头天晚上有机带肉羊腿骨熬汤，羊腿骨凉水下锅焯一下，放入烧开水的锅中煮一小时 晚上没买到新鲜羊腿肉，用的牛腱子代替，和羊腿骨一起焯水煮熟 早上把牛腱子捞出来后开火煮汤30分钟
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解2

步骤2

早上起来先泡黄花、木耳和粉条，泡好后黄花切段，木耳撕成小块
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解3

步骤3

烙饼死面饼比较方便，200克面100克水和匀后醒20-30分钟
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解4

步骤4

放在案板上分成4份，每个剂子揉一遍，擀开0.5cm厚
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度烤15分钟
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解6

步骤6

黄花木耳切碎
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解7

步骤7

香菜、葱花切碎
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解8

步骤8

牛肉切片
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解9

步骤9

烤出来晾一下切成小丁条方便散热
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解10

步骤10

也比较容易掰成小块
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解11

步骤11

煮馍放入骨汤煮开
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解12

步骤12

放入黄花木耳
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解13

步骤13

再加上掰好的馍煮3-5分钟
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解14

步骤14

放入粉条
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解15

步骤15

放入肉片关火
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解16

步骤16

盛到碗里放香菜末和青蒜（香葱碎），放适量辣酱，搭配自己腌的糖蒜
#美味开学季#轩的不重样早餐1297的做法图解17

步骤17

早上好

不重样早餐的烹饪技巧

辣酱要买陕西的才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
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