酸萝卜排骨汤

酸萝卜排骨汤

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酸爽的萝卜配上鲜嫩的排骨 这才是秋天的正确打开方式 再喝两口热乎乎的汤 简直不要太美

酸萝卜排骨汤的用料

排骨 500克 臻鲜酸萝卜老鸭汤炖料 一袋
葱姜 适量 料酒 两勺
红枣 八颗 枸杞 一小把

酸萝卜排骨汤的做法

酸萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

洗净的排骨冷水下锅 加入葱姜 料酒 打去浮沫 焯水备用
酸萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

另起砂锅 下入一袋酸萝卜老鸭汤 倒入焯好水的排骨 放入适量大葱和红枣 一瓢清水 没过食材
酸萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

水开后 转文火煲半个钟头 最后揭盖撒上枸杞 葱花即可 赶紧来上一碗 汤鲜味美
酸萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

臻鲜酸萝卜老鸭汤炖料 陈泡发酵 酸香浓郁

酸萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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