团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨

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香肠披萨的用料

高筋面粉 120克 水 85克
酵母 1–2克 盐 2克
红彩椒 4/1个 黄彩椒 4/1个
青椒 1/2个 橄榄油 8克
香肠 3根 芝士片 4片
番茄酱 2勺

香肠披萨的做法

#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解1

步骤1

酵母用温水融化
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解2

步骤2

加入面粉、盐、橄榄油搅拌成絮状
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解3

步骤3

揉成无颗粒状，盖盖子醒面20分钟
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步骤4

接着揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵1小时
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解5

步骤5

准备好青、红、黄彩椒丁和香肠片
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解6

步骤6

面团发酵至2倍大取出
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解7

步骤7

轻轻按扁排气
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解8

步骤8

擀成跟自己模具合适的大小
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解9

步骤9

放入烤盘模具，整理下周围，再用叉子叉些小孔
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解10

步骤10

抹上番茄酱
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解11

步骤11

摆上两片芝士片
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解12

步骤12

再铺上香肠和彩椒丁
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解13

步骤13

最后再随意的铺些芝士条
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨～彩椒香肠披萨的做法图解14

步骤14

入烤箱180度烤约18分钟即可

香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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