黑芝麻核桃饼

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婆婆家中秋就就会做一些小糖饼，我改了下造型哈哈有点失败，不过一点不影响味道

黑芝麻核桃饼的用料

饼皮： 普通面粉 600克
牛奶 160毫升 水 160毫升
酵母 5克 馅料：
黑芝麻 50克 核桃仁 50克
糖 60克

黑芝麻核桃饼的做法

黑芝麻核桃饼的做法图解1

步骤1

黑芝麻核桃烤箱150度烤6-7分钟左右，烤香，或者小火炒香也可以
黑芝麻核桃饼的做法图解2

步骤2

加入糖绞肉机打碎
黑芝麻核桃饼的做法图解3

步骤3

面粉牛奶水酵母放盆里开始和面
黑芝麻核桃饼的做法图解4

步骤4

和成面团，光不光滑的无所谓发酵一下揉揉就好了
黑芝麻核桃饼的做法图解5

步骤5

发酵好面团，里面是蜂窝状最佳状态
黑芝麻核桃饼的做法图解6

步骤6

分成12个小剂子
黑芝麻核桃饼的做法图解7

步骤7

擀开放上馅
黑芝麻核桃饼的做法图解8

步骤8

卷起来搓成长条
黑芝麻核桃饼的做法图解9

步骤9

卷个圈圈⭕️
黑芝麻核桃饼的做法图解10

步骤10

按扁或者擀开，不要太薄，醒发一会
黑芝麻核桃饼的做法图解11

步骤11

电饼铛无油烙即可，两面金黄，掂起来轻飘飘的感觉，就输了
黑芝麻核桃饼的做法图解12

步骤12

还不错，有点失败哈哈
黑芝麻核桃饼的做法图解13

步骤13

不影响味道，嘎嘎香哈哈哈

黑芝麻核桃饼的烹饪技巧

黑芝麻核桃烤或者炒一定注意点，过了就会苦，别问我怎么知道的呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-26 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
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