口蘑炒肉

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今天分享一道超好吃的家常菜口蘑炒肉，口蘑鲜嫩美味，和肉搭配在一起好吃又下饭，做法简单，喜欢的赶紧试试吧～
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

口蘑炒肉的用料

口蘑 200克 瘦肉 150克
蒜 4瓣 辣椒 2个
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 1勺

口蘑炒肉的做法

#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解2

步骤2

蘑盐水浸泡洗净切片，
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解3

步骤3

青红椒切滚刀块，大蒜切片。
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解4

步骤4

瘦肉切碎，加1勺生抽，1勺料酒，1勺橄榄油，1勺盐抓匀腌制5分钟备用。
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解5

步骤5

锅中热油，爆香大蒜，放入瘦肉炒至变色盛出备用。
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解6

步骤6

另起锅热油，放入口蘑炒出汁水，
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解7

步骤7

加入瘦肉，
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解8

步骤8

加入青红椒，
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解9

步骤9

加1勺生抽，
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解10

步骤10

加一勺盐炒匀出锅即可。
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解11

步骤11

成品。
#晒出你的中秋团圆饭#口蘑炒肉的做法图解12

步骤12

巨好吃！

口蘑炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-04

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
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