肉沫白菜粉条

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肉沫白菜粉条的用料

肉沫 250克 白菜 450克
粉条 100克 料酒 8克
12克 大葱 12克
生抽 20克 老抽 10克
6克 味精 0.3克
辣椒 20克 花椒 2克
热水 500ml

肉沫白菜粉条的做法

#晒出你的中秋团圆饭#肉沫白菜粉条的做法图解1

步骤1

肉沫买超市绞好的
#晒出你的中秋团圆饭#肉沫白菜粉条的做法图解2

步骤2

白菜洗净掰成小块儿,粉条洗好。
#晒出你的中秋团圆饭#肉沫白菜粉条的做法图解3

步骤3

葱姜切好
#晒出你的中秋团圆饭#肉沫白菜粉条的做法图解4

步骤4

起锅烧油,油热下花椒、葱、姜炸香,放肉沫,煸炒变色后加料酒、生抽、老抽,炒香放白菜。
#晒出你的中秋团圆饭#肉沫白菜粉条的做法图解5

步骤5

白菜煸炒出水后,加粉条,加热水500ml炖煮,煮至剩一点点水加味精、盐、辣椒,翻炒均匀美味出锅啦。
#晒出你的中秋团圆饭#肉沫白菜粉条的做法图解6

步骤6

成品

肉沫白菜粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-06 · 山东省

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