第一次做的烧茄子
独家
准备一个茄子,切成块,(做的时候太着急没有顾得上拍)然后在淡盐水泡一会,抓干,撒入玉米淀粉,然后放入油锅烧味炸一下,捞出,准备料汁,生抽,老抽,白糖,蒜末,准备葱,西红柿切块,青椒切块
放入葱,西红柿块,青椒块,翻炒片刻,倒入炸好的茄子块翻炒,然后倒入料汁
我认为一次做的蛮成功的,我妈妈说好吃
烧茄子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-10-08 · 内蒙古自治区
©本菜谱的做法由 不会做饭的第一次做饭的老阿姨 编写,未经授权不得转载
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