糯米荷叶蒸饭

糯米荷叶蒸饭

精品 独家
1.4万 浏览 993 收藏
收藏
Tina厨房日记
Tina厨房日记 Tina厨房日记
＋ 关注

一锅蒸的美味，这也太香啦～～原来在家也能做出这么好吃的荷叶蒸饭，快来试试吧！

糯米荷叶蒸饭的用料

糯米 适量 虾仁 75g
腊肠 2根 荷叶 诺干
香菇 7-8朵 虾仁 小半碗
豌豆 小半碗 胡萝卜 1/3根
料酒 1勺 姜片 3-4片
白胡椒粉 适量 生抽 2勺
蚝油 2勺 酱油 1勺
香葱 适量

糯米荷叶蒸饭的做法

糯米荷叶蒸饭的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚浸泡
糯米荷叶蒸饭的做法图解2

步骤2

干荷叶放入热水浸泡
糯米荷叶蒸饭的做法图解3

步骤3

泡好的糯米和腊肠一起上过蒸熟
糯米荷叶蒸饭的做法图解4

步骤4

虾仁放入料酒、姜片、白胡椒粉腌制片刻
糯米荷叶蒸饭的做法图解5

步骤5

香菇洗净切丁
糯米荷叶蒸饭的做法图解6

步骤6

豌豆焯水备用
糯米荷叶蒸饭的做法图解7

步骤7

蒸好的腊肠切片
糯米荷叶蒸饭的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量色拉油，放入虾仁、香菇丁、豌豆、胡萝卜丁翻炒
糯米荷叶蒸饭的做法图解9

步骤9

放入蚝油、生抽、老抽调味上色
糯米荷叶蒸饭的做法图解10

步骤10

倒入蒸好的糯米翻匀
糯米荷叶蒸饭的做法图解11

步骤11

蒸笼里放入泡软的荷叶，放入拌好的糯米饭（可以做两个）
糯米荷叶蒸饭的做法图解12

步骤12

上锅蒸20分钟
糯米荷叶蒸饭的做法图解13

步骤13

这么一锅香喷喷的蒸饭就完成啦
糯米荷叶蒸饭的做法图解14

步骤14

撒上葱花点缀
糯米荷叶蒸饭的做法图解15

步骤15

真的太香啦

糯米荷叶蒸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-10

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

糯米荷叶蒸饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糯米荷叶蒸饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 糯米荷叶蒸饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活