番茄汁浇茄盒

番茄汁浇茄盒

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简单快乐樱桃
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还记得小时候妈妈每次炸茄盒，我都能吃一大碗饭，那时候觉得有这个菜就跟过年一样，太幸福了，今天自己来个改良版，酸甜可口，做给孩子吃吃看。

番茄汁浇茄盒的用料

茄子 2个 胡萝卜 小半根
西兰花 5小朵 肉馅 150克
白砂糖 3勺 蕃茄酱 3勺
白醋 5滴 玉米淀粉 10克

番茄汁浇茄盒的做法

番茄汁浇茄盒的做法图解1

步骤1

茄子洗净，改花刀，中间不要切断，
番茄汁浇茄盒的做法图解2

步骤2

把肉馅塞满茄子里。
番茄汁浇茄盒的做法图解3

步骤3

面粉跟水1:1的比例调均匀，茄盒裹上面糊下锅炸
番茄汁浇茄盒的做法图解4

步骤4

油热下锅炸～两面炸金黄捞出
番茄汁浇茄盒的做法图解5

步骤5

3勺白糖3勺番茄酱，加水加白醋大火烧开。
番茄汁浇茄盒的做法图解6

步骤6

加水淀粉，胡萝卜丁葱花开锅。
番茄汁浇茄盒的做法图解7

步骤7

茄子摆盘，中间放焯好水的西兰花。番茄汁浇上去
番茄汁浇茄盒的做法图解8

步骤8

两菜一汤吃饭了，再来个土豆鸡块银耳粥。
番茄汁浇茄盒的做法图解9

步骤9

茄汁茄盒：色香味俱全。

番茄汁浇茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-10

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载
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