鲜香蒜蓉虾

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蒜香浓郁，鲜香可口，入味十足，超级美味！
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鲜香蒜蓉虾的用料

虾 600克 蒜 100克
料酒 2勺 生抽 2勺
盐 1小勺 白糖 1中勺

鲜香蒜蓉虾的做法

#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

虾处理干净沥干水分备用。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

把蒜切成碎末。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

起锅烧油，把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

炒锅里倒入适量的食用油，把一大半的蒜末倒入锅中翻炒至微黄，炒出香味。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

放入虾翻炒几下，加入料酒。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解6

步骤6

加入生抽翻炒均匀。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解7

步骤7

余下的蒜末加入半碗温水搅拌均匀倒入锅中，加入盐和白糖，翻拌几下。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解8

步骤8

盖上盖子焖一分钟左右，大火收汁即可出锅。
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解9

步骤9

可撒少许香葱碎点缀，蒜香浓郁，鲜味四溢！
#舌尖上的乡村同款美食#鲜香蒜蓉虾的做法图解10

步骤10

成品图，鲜美可口，营养丰富！

鲜香蒜蓉虾的烹饪技巧

虾处理的时候挑出虾线剪掉虾剑和虾足，成品蒜香浓郁，鲜香可口，入味十足，无需太多的调味料即可做出超级美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-10 · 河南省

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载
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