伯爵红茶曲奇饼干

精品
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小朋友在家,下午点心安排了~小岛老师的伯爵红茶曲奇,茶香四溢,香酥掉渣,真的好吃哭了!宝子们收藏了一定要做啊!

伯爵红茶曲奇饼干的用料

黄油 100克 糖粉 40克
蛋黄液 11克 低筋面粉 143克
伯爵红茶碎 4克

伯爵红茶曲奇饼干的做法

伯爵红茶曲奇饼干的做法图解1

步骤1

先来个成品图吧
伯爵红茶曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入糖粉拌匀,分次加入蛋黄液搅匀,筛入低粉和红茶粉,翻拌至无干粉即可
伯爵红茶曲奇饼干的做法图解3

步骤3

将面团整理成圆柱体,入冰箱冷冻20 分钟。冻好的面团均匀裹上砂糖,切均匀厚片。
伯爵红茶曲奇饼干的做法图解4

步骤4

送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟左右,烤至饼干四周微微焦黄就可以啦。
伯爵红茶曲奇饼干的做法图解5

步骤5

真的超级酥香,快安排

伯爵红茶曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-11

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