挪威青花鱼拌莴笋丝

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《挪威青花鱼拌莴笋丝》,简单快手,营养好吃。
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#

青花鱼拌莴笋丝的用料

挪威青花鱼 1块 柠檬海盐黑胡椒粒 少许
小葱 1根 红辣椒 1个
少许 橄榄油 2克

青花鱼拌莴笋丝的做法

挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

食材准备(莴笋去皮,切丝。葱花,红辣椒切丝浸泡冷水中)
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解2

步骤2

挪威青花鱼用厨房用纸吸干水分
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解3

步骤3

用柠檬海盐黑胡椒腌制一下挪威青花鱼
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解4

步骤4

莴笋丝放入少许盐腌制一下出水后,挤干水分
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解5

步骤5

锅中倒入橄榄油,放入挪威青花鱼
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解6

步骤6

挪威青花鱼煎至金黄,翻一面
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解7

步骤7

挪威青花鱼两面煎至金黄色,出锅冷却后,撕成小块
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解8

步骤8

挪威青花鱼装入盘中,葱花和辣椒丝点缀一下
挪威青花鱼拌莴笋丝的做法图解9

步骤9

鲜嫩多汁的挪威青花鱼配上脆爽的莴笋丝,非常好吃

青花鱼拌莴笋丝的烹饪技巧

莴笋削皮切丝,用少许盐腌制出水后,挤掉水分。挪威青花鱼用厨房用纸吸干水分,再柠檬海盐黑胡椒粒腌制一下。锅中倒入橄榄油,将挪威青花鱼煎至两面金黄色,冷却后,撕成小块,和莴笋丝拌匀即可装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-12 · 浙江省

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