美味山楂酱(无添加)万能蘸酱

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阳光明媚 秋末路边有卖山楂的临时摊贩 就随手买了一斤 灵机一动做个美味的山楂酱吧 无添加

美味山楂酱的用料

山楂 500g 黄冰糖 75g

美味山楂酱的做法

美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解1

步骤1

1.山楂洗净,盐水泡十分钟,再清水洗一遍 去头去尾,去核,备用
美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解2

步骤2

2加冰糖(或者白砂糖),喜欢甜一些的可以多加一些,加水mo过山楂即可,小火煮开,熬
美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解3

步骤3

3.勺子开锅小火搅拌着,防止糊锅
美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解4

步骤4

4.略微粘稠后,趁热倒入搅拌机
美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解5

步骤5

6.搅拌后趁热装瓶密封的那种就好啦
美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏,尽快吃完,酸甜可口
美味山楂酱(无添加)万能蘸酱的做法图解7

步骤7

因为秋天刚好吃了个橘子,就把橘子皮加了1/5个,记得盐水稍微泡一下,把背面白色瓤挂刮干净,放进去熬,特别香

美味山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-15

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