清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜

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蚝油麦菜的用料

油麦菜 1颗 蒜 2瓣
干辣椒 1个 蚝油 1大勺
酱油 1勺 盐 少许
白糖 少许

蚝油麦菜的做法

#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜清洗干净切段
#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜的做法图解2

步骤2

放入滚水中焯烫一下捞出
#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜的做法图解3

步骤3

干辣椒切段，蒜切碎末
#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，爆香蒜末和干辣椒
#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜的做法图解5

步骤5

再加入蚝油、酱油小火炒香
#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜～蚝油麦菜的做法图解6

步骤6

加入油麦菜，再加入盐和白糖炒匀即可

蚝油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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