这道土豆饼不仅外表金黄酥脆，而且内心软绵

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这道土豆饼不仅外表金黄酥脆的用料

土豆 三四个 面粉 一小把
小葱 2根 盐 10克

这道土豆饼不仅外表金黄酥脆的做法

这道土豆饼不仅外表金黄酥脆，而且内心软绵的做法图解1

步骤1

1. 将土豆去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。 2.煮熟后的土豆捞出，用刀切碎或者用士豆泥器搅成 泥状。
这道土豆饼不仅外表金黄酥脆，而且内心软绵的做法图解2

步骤2

3. 加入适量的面粉，搅拌均匀，使士豆泥变得稍微 干一些。 4. 加入适量的盐和葱末，再次搅拌均匀。
这道土豆饼不仅外表金黄酥脆，而且内心软绵的做法图解3

步骤3

5. 取适量的士豆面糊，放在平底錫中，用手圧扁成 饼状。
这道土豆饼不仅外表金黄酥脆，而且内心软绵的做法图解4

步骤4

6. 在平底锅中加入适量的植物油，烧热后将士豆饼放 入錫中煎煮。
这道土豆饼不仅外表金黄酥脆，而且内心软绵的做法图解5

步骤5

7. 両面煎至金黄色即可。

这道土豆饼不仅外表金黄酥脆的烹饪技巧

家常士豆饼可以直接食用，也可以配上酱料或者蘸酱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-20 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
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