四季豆炒肉

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四季豆炒肉的用料

四季豆 300克 肥瘦猪肉 100g
小米辣 1个 葱姜蒜 适量
料酒 1勺 生抽 1勺
盐 5克 十三香 1勺

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

四季豆清洗干净
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

两边去丝掰成小段，准备肉切成条
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

油热放姜
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

放上肉炒变色，煸出油脂
四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

再加葱蒜小米辣，我忘了，后面又加啦
四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

加入料酒翻炒一下，再加入四季豆
四季豆炒肉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
四季豆炒肉的做法图解8

步骤8

加入蚝油生抽盐翻炒均匀
四季豆炒肉的做法图解9

步骤9

加水与四季豆平齐
四季豆炒肉的做法图解10

步骤10

大火煮约10分钟
四季豆炒肉的做法图解11

步骤11

出锅啦

四季豆炒肉的烹饪技巧

四季豆要多煮煮吃，要不有毒素，我每次都是多炖炖，也更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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