炖猪蹄

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炖猪蹄的用料

猪蹄 1个 适量
大葱 1段 1块
料酒 30克 香菜 1根
菌料包 1袋

炖猪蹄的做法

炖猪蹄的做法图解1

步骤1

准备料酒
炖猪蹄的做法图解2

步骤2

菌汤包拿出来用清水泡发!
炖猪蹄的做法图解3

步骤3

猪蹄冷水下锅,加入料酒姜片,水开捞去浮沫!用清水冲洗干净放入炖锅里面炖,把菌包加进去
炖猪蹄的做法图解4

步骤4

一小时左右就好啦,起锅前加入适量盐
炖猪蹄的做法图解5

步骤5

炒个小菜,烤几根烤肠,配这胶原蛋白的猪蹄汤,暖心暖胃

炖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-21

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