爆炒花甲

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爆炒花甲的用料

花甲 500克 葱 3根
姜 5片 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡精 少许
洋葱 半个 小米辣 4个
剁椒酱 1勺 料酒 1勺

爆炒花甲的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲下锅➕料酒➕姜片，焯水。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解2

步骤2

煮至微微张开捞出备用。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解3

步骤3

姜➕洋葱➕小米辣，炒香。（姜片，洋葱碎，小米辣丁）
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解4

步骤4

加一勺自己做的剁椒酱。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解5

步骤5

倒入花甲，翻炒均匀。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解6

步骤6

调入生抽➕耗油➕鸡精，翻炒均匀。（不用放盐）
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解7

步骤7

最后撒上葱段。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲的做法图解8

步骤8

随意翻炒两下即可。

爆炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-27

©本菜谱的做法由 不休息大侠的麻麻 编写，未经授权不得转载
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