椒盐排骨

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椒盐排骨的用料

猪肋排 500克 蒜末 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 老抽 半勺
盐 10克 糖 10克
黑胡椒粉 5克 玉米淀粉 3勺

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法图解1

步骤1

1、排骨洗净后沥干水份
椒盐排骨的做法图解2

步骤2

2、放入两勺生抽一勺蚝油半勺老抽一勺料酒
椒盐排骨的做法图解3

步骤3

3、加入蒜末少许盐和白糖和黑胡椒 4、加三勺玉米淀粉搅拌均匀腌制1小时
椒盐排骨的做法图解4

步骤4

5、油温六成后热倒入排骨小火炸10分钟左右
椒盐排骨的做法图解5

步骤5

6、转大火炸1分钟捞出后撒上欧芹碎

椒盐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
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