奶油大面包

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怪味熙
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周末放假在家做面包，开始准备下周的口粮，开始我的制作。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

奶油大面包的用料

面包粉 300克 细砂糖 50g
鸡蛋 一个 酵母 6g
盐 3g 奶粉 25g
雀巢奶油 130毫升 黄油（和面） 25g
水 50克 黄油（抹面） 30克

奶油大面包的做法

奶油大面包的做法图解1

步骤1

所有食材混合，倒入奶油开始和面。
奶油大面包的做法图解2

步骤2

加鸡蛋和面面包更有营养。
奶油大面包的做法图解3

步骤3

面团揉出膜。
奶油大面包的做法图解4

步骤4

擀平抹软化的黄油。
奶油大面包的做法图解5

步骤5

叠起。
奶油大面包的做法图解6

步骤6

擀平。
奶油大面包的做法图解7

步骤7

切条（上面别切开）
奶油大面包的做法图解8

步骤8

编麻花。
奶油大面包的做法图解9

步骤9

卷起。
奶油大面包的做法图解10

步骤10

抹黄油。
奶油大面包的做法图解11

步骤11

二次发酵，入烤箱175度烤28分钟左右。
奶油大面包的做法图解12

步骤12

完成✅

奶油大面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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    / 13 奶油大面包的做法步骤

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