蜜汁烤鸡腿

精品
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烤鸡腿在味觉上从来都不会让人失望,加入特制的酱汁,美味更上一层楼

蜜汁烤鸡腿的用料

鸡琵琶腿 4只 姜片 6片
白芝麻 5克 蜂蜜 10克
料酒 5毫升 生抽 10毫升
2克 蚝油 10毫升
番茄酱 20克 白胡椒粉 2克

蜜汁烤鸡腿的做法

蜜汁烤鸡腿的做法图解1

步骤1

食材准备
蜜汁烤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡琵琶腿洗净,沥干水份后可以对半剪开
蜜汁烤鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿中加入姜片、料酒、蚝油和生抽,拌匀后腌制1-2小时
蜜汁烤鸡腿的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡腿,放在铺有锡纸的蒸烤盘上,在鸡腿上盖一层锡纸
蜜汁烤鸡腿的做法图解5

步骤5

放入烤箱,选择环风烤模式,设置:200℃,30分钟
蜜汁烤鸡腿的做法图解6

步骤6

取一小碗,加入腌制时的料汁,加入蜂蜜、盐、番茄酱和白胡椒粉,搅拌均匀备用
蜜汁烤鸡腿的做法图解7

步骤7

将调好的酱汁均匀地涂抹在鸡腿上,撒上白芝麻,将蒸烤盘再次放回烤箱
蜜汁烤鸡腿的做法图解8

步骤8

将烤制好的鸡腿取出,揭开表面的锡纸,倒出多余的水分
蜜汁烤鸡腿的做法图解9

步骤9

放回烤箱,选择环风烤模式,设置:200℃,5分钟; 烹饪完成,取出即可享用
蜜汁烤鸡腿的做法图解10

步骤10

尽情品尝吧

蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-30 · 上海市

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