白萝卜炒肉丝

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，白萝卜性凉、味甘，其中所含的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体提高抗病能力，具有消炎、化痰、止咳、理气的功效，可以辅助缓解包括感冒在内的多种疾病， 白萝卜中的维生素C能帮助延缓皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑，白萝卜营养美味，今天用白萝卜搭配猪里脊一起炒制，鲜美下饭，好吃营养，下面做法吧
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

白萝卜炒肉丝的用料

白萝卜 半个 瘦肉 适量克
葱 1根 油 适量
盐 适量 鸡精 适量勺

白萝卜炒肉丝的做法

#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材如图，猪里脊切丝加一勺料酒一勺生抽一勺蚝油调味，抓匀腌制一会备用
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解2

步骤2

白萝卜切丝，放清水中焯水断生去除辣味，洗净备用
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，炒香葱花
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解4

步骤4

加入肉丝翻炒变色
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解5

步骤5

加入白萝卜丝翻炒均匀，加入适量盐鸡精调味
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解6

步骤6

翻炒均匀撒适量葱花拌匀即可食用
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解7

步骤7

装盘食用
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解8

步骤8

白萝卜鲜嫩美味，营养丰富
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝的做法图解9

步骤9

肉丝肉香四溢，鲜嫩下饭

白萝卜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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