清蒸大螃蟹

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Janeny
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枫叶红 秋味浓 深秋之时 鲜活的大螃蟹肥美膏黄 到了可以尝鲜的时节… 调制一份三合油蘸料 恰到好处的增加了灵魂酱汁味道 鲜香的大闸蟹搭配个啤酒非常惬意 是秋季家庭餐桌必不可少的 品尝肥美大螃蟹之时 让你爱吃的停不下来…
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

清蒸大螃蟹的用料

鲜活大螃蟹 4只 姜 切碎
调制一份三合油蘸料 小盘

清蒸大螃蟹的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解1

步骤1

看制作好的清蒸大螃蟹就是这个样子的非常美味儿…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解2

步骤2

鲜活的大螃蟹 买回来冲洗干净 放水里让它吐吐泡泡…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解3

步骤3

开火 锅里放适量的水 水沸放入大螃蟹开始计时 大约蒸制18分钟左右至熟…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解4

步骤4

蒸熟大螃蟹之后 关火闷一会儿…哦 丢了一只 尝鲜去了…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解5

步骤5

蒸至大螃蟹之时 制作一份调味蘸料… 姜末 香醋 生抽 芝麻香油少许 糖搅拌均匀就成了…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解6

步骤6

装盘 枫叶红 秋味浓 正是品尝鲜活的大螃蟹之时…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解7

步骤7

清蒸大螃蟹加之蘸料三合油恰到好处的增加了灵魂酱汁味道 鲜香的大闸蟹搭配个啤酒非常惬意 是秋季家庭餐桌必不可少的肥美大螃蟹 让你爱吃的停不下来…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解8

步骤8

哇~塞…大螃蟹肥美膏黄 肉质鲜甜回甘 干吃就很鲜了 但是 为了健康的吃 必须蘸料 姜是去寒的 水养的大螃蟹都属于凉食物 吃出美味儿的同时 吃的健康是必须的…
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹的做法图解9

步骤9

成品图…

清蒸大螃蟹的烹饪技巧

㊗️你天天好心情… 周末愉快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载

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