白菜炒肉末

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白菜营养丰富，适用人群广泛。水分含量达95%，热量低，还含有膳食纤维，具有养颜护肤、补钙、润肠通便、消脂减肥等功效，肉末 补充蛋白质和脂肪酸，为人体提供血红素，促进铁的吸收，改善缺铁性贫血等，白菜炒肉末，营养下饭，味道鲜美
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

白菜炒肉末的用料

大白菜 半颗 肉末 80克
盐 少许 鸡精 适量勺
白糖 适量勺 生抽 1勺
蚝油 1勺

白菜炒肉末的做法

#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解1

步骤1

准备食材如图
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解2

步骤2

肉末加适量料酒生抽蚝油调味，抓拌均匀备用
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解3

步骤3

起锅烧油，炒香葱花蒜末
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解4

步骤4

加入肉末翻炒至变色
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解5

步骤5

先加入白菜梗翻炒片刻
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解6

步骤6

再加入白菜叶翻炒均匀
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解7

步骤7

加入生抽调味
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解8

步骤8

加入适量蚝油调味
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解9

步骤9

加适量鸡精十三香白糖调味
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解10

步骤10

翻炒至白菜变软即可
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解11

步骤11

装盘食用
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解12

步骤12

鲜美清淡好吃
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解13

步骤13

营养满满，补铁防贫血
#开启冬日滋补新吃法#白菜炒肉末的做法图解14

步骤14

完美下饭菜

白菜炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载

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