小鲜肉芋饺，超好吃的那种

小鲜肉芋饺，超好吃的那种

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小米粒喂食记
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简单又好吃口感真是绝了
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

小鲜肉芋饺的用料

芋头 约500克 红薯粉 约300克～500克
肉末 300克 生抽 2勺
蚝油 1勺 太太乐鸡精 1茶匙
盐 适量克 白胡椒 少许
生粉 2勺 葱姜水 50克左右
汤底 看下图 葱姜水 看下图

小鲜肉芋饺的做法

#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解1

步骤1

芋头洗净煮熟
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解2

步骤2

烫个葱姜水放凉备用
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解3

步骤3

调肉馅儿
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解4

步骤4

看图
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解5

步骤5

看图
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解6

步骤6

看图
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解7

步骤7

芋头过冷水，去皮
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解8

步骤8

趁热压成泥
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解9

步骤9

少量多次加红薯粉
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解10

步骤10

含水量不同，加的粉量自行增减
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解11

步骤11

看图
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解12

步骤12

可搓长切成小剂子，按扁或擀扁
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解13

步骤13

包入馅儿
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解14

步骤14

看图
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解15

步骤15

看图
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解16

步骤16

汤底看这里
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解17

步骤17

水开下芋饺，煮开加凉水，浮起再煮一会儿就可以了
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解18

步骤18

汤底加几勺热汤
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解19

步骤19

加入芋饺
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种的做法图解20

步骤20

来吃吧

小鲜肉芋饺的烹饪技巧

口感非常好，汤底酸辣辣的，完美结合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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