椰香黑芝麻糯米糍

精品
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今天要给大家介绍一道美味的小吃——椰香黑芝麻糯米糍!裹满黄豆粉的糯叽叽,内馅黑芝麻醇香,搭配椰浆的清香,简直是完美的组合! 糯米的软糯和黑芝麻的醇香相得益彰,给人一种丝丝入扣的滋味。而且雀巢椰浆的清香则为整个糯米糍增添了一份浓厚的椰香气息,使得这道糯叽叽更加迷人
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椰香黑芝麻糯米糍的用料

糯米粉 150克 玉米淀粉 18克
玉米油 22克 白糖 30克
雀巢椰浆 250克 低糖黑芝麻馅 适量
熟黄豆粉 适量

椰香黑芝麻糯米糍的做法

椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解1

步骤1

除芝麻馅和黄豆粉外的所有食材混匀
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解2

步骤2

充分搅拌均匀
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解3

步骤3

封好保鲜膜,戳几个小洞
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解4

步骤4

大火蒸20分钟,用筷子插一下没有硬芯说明蒸熟了
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解5

步骤5

取出糯米团,反复拉伸至糯米团光滑
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解6

步骤6

分成10等份
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解7

步骤7

包入低糖黑芝麻馅,馅料多少随自己喜欢
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解8

步骤8

收口捏紧
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解9

步骤9

摆入盘中
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解10

步骤10

撒上熟黄豆粉
椰香黑芝麻糯米糍#烘焙美学大赏#的做法图解11

步骤11

丝丝入扣的椰香黑芝麻糯米糍即成!

椰香黑芝麻糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-06

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