椰香山药蘑菇汤

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抹茶鱼豆腐小王子
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用山药代替炒面粉，更方便热量更低，一口挡不住的香浓顺滑
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

椰香山药蘑菇汤的用料

铁棍山药 一段 口蘑 10来个
洋葱 一点点 盐 2克
黑胡椒粉 1克 雀巢椰浆 半盒

椰香山药蘑菇汤的做法

#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备食材，洋葱不喜欢可以不放
#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解2

步骤2

洋葱切末，蘑菇洗净去蒂切片，山药去皮擦成泥，或者料理机打碎，或者刀拍都行，越细腻口感就越丝滑，记得带上手套操作。
#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解3

步骤3

锅中加少许油，先加入蘑菇和洋葱碎翻炒。
#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解4

步骤4

炒到蘑菇变软，加入山药泥和一大碗水煮开。
#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解5

步骤5

水开后可以撇掉浮沫，中火煮个五分钟。
#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解6

步骤6

加入半盒椰浆，再煮两分钟即可。
#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤的做法图解7

步骤7

调味只需要一点盐和黑胡椒粉，非常简单快手！天冷了来一碗吧！

椰香山药蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 抹茶鱼豆腐小王子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 电器 料理机 辣
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