奶香蛋挞

精品 独家
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小孩的最爱蛋挞,隔一段时间都会做一次。用雀巢淡奶油和炼奶来做,孩子特别喜欢!
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

奶香蛋挞的用料

蛋挞皮 6个或8个 纯牛奶 100ml
鸡蛋 两个 60克左右 雀巢淡奶油 20克
雀巢炼奶 5克 玉米淀粉 3克

奶香蛋挞的做法

#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冰箱取出室温解冻,准备雀巢淡奶油和雀巢炼奶。
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个磕入碗里,用筷子打散备用。
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解3

步骤3

纯牛奶里加入雀巢炼乳和淡奶油,用筷子搅拌均匀。
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解4

步骤4

将打散的鸡蛋液倒入纯牛奶中,筛入少许玉米淀粉,搅拌均匀。过筛一下,得到一碗细腻顺滑的蛋挞水。
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解5

步骤5

将蛋挞水舀入蛋挞皮中,八分满即可!
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解6

步骤6

空气炸锅预热,180度烤十五分钟左右。
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解7

步骤7

烤好了,上色很不错。
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解8

步骤8

一份奶香奶香的蛋挞就做好了!
#烘焙美学大赏#奶香蛋挞的做法图解9

步骤9

趁热吃吧,皮酥馅软。

奶香蛋挞的烹饪技巧

请根据实际情况来调节空气炸锅的温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-12

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