要的就是蟹的本味

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最简单的美味蒸蟹，追求蟹的本味，让鲜自然释放。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

本味的用料

蟹 4只 大葱 1根
姜片 适量 珍选醉卤捞汁 适量
海带 一张 猪油 少许

本味的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#要的就是蟹的本味的做法图解1

步骤1

把买好的4只蟹用珍选醉卤捞汁浸泡至昏。
#秋日抢鲜“蟹”逅#要的就是蟹的本味的做法图解2

步骤2

浸昏后，用水清洗干净。
#秋日抢鲜“蟹”逅#要的就是蟹的本味的做法图解3

步骤3

把大海带剪个圆形放在盘子上，四只蟹肚朝上摆在海带上，然后加姜片和大惹，最后加少汗珍选醉卤捞汁和猪油上锅蒸上四十分钟左右。
#秋日抢鲜“蟹”逅#要的就是蟹的本味的做法图解4

步骤4

把姜片和大葱扔掉，开整了，要的就是蟹的鲜本味，蟹吃完后，下面那张海带超好吃，又鲜又香。

本味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13 · 重庆市

©本菜谱的做法由 无所为W 编写，未经授权不得转载
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