砂锅

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寒冷的冬天，用砂锅煮上一锅热气腾腾的火锅丸子，别提多暖和，惬意了！再配上小酒，生活还是很美好的！
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

砂锅的用料

葱姜蒜 适量 花椒 10粒
干辣椒 3个 郫县豆瓣酱 1勺
火锅底料 1块 开水 适量
生抽 1勺 老抽 少许
蚝油 1勺 盐 1勺
鸡精 1勺 味精 1勺
各种自己喜欢的配菜 适量

砂锅的做法

砂锅的做法图解1

步骤1

起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香，再放入一勺郫县豆瓣酱，一块火锅底料小火炒出红油！放入适量的开水，再放入一勺生抽，一勺蚝油，少许老抽，一勺盐，一勺鸡精，一勺味精调味！放入自己爱吃的配菜！(我今天放的有撒尿牛丸，蛋饺，金针菇，油麦菜！)煮熟即可！
砂锅的做法图解2

步骤2

成品图
砂锅的做法图解3

步骤3

成品图
砂锅的做法图解4

步骤4

成品图
砂锅的做法图解5

步骤5

成品图
砂锅的做法图解6

步骤6

成品图
砂锅的做法图解7

步骤7

成品图

砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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    / 8 砂锅的做法步骤

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