雀巢草莓雪山布丁

雀巢草莓雪山布丁

精品 独家
11.3万 浏览 3504 收藏
收藏
绝了薇子_
绝了薇子_
＋ 关注


又到了吃草莓的季节～ 怎么能少了这份草莓雪山布丁呢？！ 香浓嫩滑，入口即化！ 宝子们快去试试吧～
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

雀巢草莓雪山布丁的用料

纯牛奶 120毫升 草莓粉 10克
白砂糖 10克 雀巢淡奶油 50ml
吉利丁片 3克 雀巢淡奶油 20ml
纯牛奶 10ml 雀巢炼奶 适量
草莓 1颗

雀巢草莓雪山布丁的做法

#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解1

步骤1

纯牛奶、砂糖、草莓粉放到一起加热到微微冒泡关火
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解2

步骤2

倒入雀巢淡奶油和泡软的吉利丁，用余温将吉利丁融化
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解3

步骤3

布丁液过滤一下倒入模具中，冷藏1小时以上
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解4

步骤4

用雀巢淡奶油、纯牛奶、雀巢炼乳打发一个雪山奶盖
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解5

步骤5

雪山奶盖是比较有流动性的那种，雀巢淡奶油还是比较容易打发的，所以会加一点点纯牛奶稀释一下哦～
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解6

步骤6

布丁脱模后淋上雪山奶盖
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解7

步骤7

撒上草莓粉，放上半颗草莓装饰～
#烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法图解8

步骤8

奶香浓郁，入口即化～ 我真的太矮了！ 宝子们快去试试吧！

雀巢草莓雪山布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14

©本菜谱的做法由 绝了薇子_ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

雀巢草莓雪山布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #烘焙美学大赏#雀巢草莓雪山布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活