平菇炒肉

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齐刘海超会吃
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平菇炒肉，家常美味！ 地道家常菜，看看今天吃什么！ 平菇+肉=妈妈的味道，这么做很下饭！
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

平菇炒肉的用料

平菇 适量 猪肉 适量
葱 少许 干辣椒 2个

平菇炒肉的做法

平菇炒肉的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 平菇、猪肉、葱、干辣椒
平菇炒肉的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️平菇冷水下锅，加盐焯水再捞出挤干水分。 2⃣️油热放入葱花和干辣椒，炒香后放入猪肉片，翻炒至断生放1勺生抽+半勺老抽，倒入平菇翻炒。
平菇炒肉的做法图解3

步骤3

3️⃣临出锅加1小勺盐+少许醋，大火翻炒出锅！
平菇炒肉的做法图解4

步骤4

完成啦！

平菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载

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