白菜猪肉饺子

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大白菜富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B族、维生素A、钾、钙、镁等。冬天是吃大白菜的季节，白菜猪肉饺子是冬季里我家必做的一道菜！
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

白菜猪肉饺子的用料

大白菜 4片 小葱 5根
鲜香菇 3朵 肉末 350克
饺子皮 750克 酱油 1大勺
蚝油 1大勺 料酒 1勺
盐 7克

白菜猪肉饺子的做法

#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

准备好食材和调料。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

白菜、鲜香菇、小葱洗净切碎，放入适量花生油拌匀，静置半小时左右（这样做等放了肉和调料以后白菜不易出水）。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

然后加入肉末。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

再加入1勺料酒。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

1大勺酱油。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

最后加入1大勺蚝油和盐，搅拌均匀，馅料就调好了。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

取一张饺子皮，放上馅料，包成自己喜欢的形状。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解8

步骤8

汤锅加入大半锅水煮至沸腾，放入包好的饺子，煮至饺子浮起即可捞出享用。
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子的做法图解9

步骤9

简单又好吃的白菜猪肉饺子！

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载
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