酸辣巴沙鱼

酸辣巴沙鱼

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离离原上小丁火
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酸辣巴沙鱼的用料

巴沙鱼 300g 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
淀粉 适量 胡椒粉 适量
蒜黄 少许 鸡精 少许
食用油 适量

酸辣巴沙鱼的做法

酸辣巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼片成片放入碗中
酸辣巴沙鱼的做法图解2

步骤2

加入料酒，盐，鸡蛋清，淀粉，用手抓匀备用
酸辣巴沙鱼的做法图解3

步骤3

烧开水将鱼片慢慢的放入锅中轻轻搅动
酸辣巴沙鱼的做法图解4

步骤4

将肉片捞出，迅速过凉
酸辣巴沙鱼的做法图解5

步骤5

锅中油热，加入酸辣汤料进行炒制
酸辣巴沙鱼的做法图解6

步骤6

加入适量的清水烧开，将肉片放入锅中
酸辣巴沙鱼的做法图解7

步骤7

煮沸迅速出锅，撒上蒜黄末，增添它的美味
酸辣巴沙鱼的做法图解8

步骤8

酸辣沙丁鱼汤就完成了，快去做一做吧

酸辣巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25

©本菜谱的做法由 离离原上小丁火 编写，未经授权不得转载
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