虾仁玉米煎饺

精品
6284 浏览 188 收藏
收藏
Ivvvy🍀馨予
Ivvvy🍀馨予
＋ 关注


立冬之后总得吃次饺子吧！煮的，蒸的吃多了，就来尝尝煎饺吧～ 虾仁玉米煎饺，外皮酥脆，内馅香鲜多汁，快来试试吧

虾仁玉米煎饺的用料

虾仁 150克 肉糜 200克
玉米杂菜 150克 饺子皮 300克

虾仁玉米煎饺的做法

虾仁玉米煎饺的做法图解1

步骤1

备齐食材
虾仁玉米煎饺的做法图解2

步骤2

虾仁开背去黑线，清洗干净，剁成泥，加少许料酒，腌制10分钟去腥
虾仁玉米煎饺的做法图解3

步骤3

找个大碗，将肉糜，虾泥，玉米杂菜一起倒入
虾仁玉米煎饺的做法图解4

步骤4

倒入生抽2勺，少许蚝油/盐/食用油
虾仁玉米煎饺的做法图解5

步骤5

顺一个方向搅拌上劲
虾仁玉米煎饺的做法图解6

步骤6

将馅放入饺子皮中间，对折，两边沾点水捏紧
虾仁玉米煎饺的做法图解7

步骤7

包好后，锅中刷油放入饺子
虾仁玉米煎饺的做法图解8

步骤8

煎至底部变黄，倒入小半碗水，盖上锅盖焖熟
虾仁玉米煎饺的做法图解9

步骤9

底部金黄时，撒上葱花黑芝麻
虾仁玉米煎饺的做法图解10

步骤10

出锅盛盘
虾仁玉米煎饺的做法图解11

步骤11

外皮酥脆，内陷鲜香多汁，好吃极啦

虾仁玉米煎饺的烹饪技巧

倒入水后，火不要开太大，易糊底，中小火即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28

©本菜谱的做法由 Ivvvy🍀馨予 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

虾仁玉米煎饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁玉米煎饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 虾仁玉米煎饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活