家庭制作韭菜饼

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离离原上小丁火
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家庭制作韭菜饼的用料

面粉 300克 韭菜 250克
粉条 适量 油 适量
盐 适量 味精 适量

家庭制作韭菜饼的做法

家庭制作韭菜饼的做法图解1

步骤1

70到80度的开水烫面一半放凉，用清水和面
家庭制作韭菜饼的做法图解2

步骤2

韭菜洗净，去除残留和脏东西
家庭制作韭菜饼的做法图解3

步骤3

粉条用热水煮五六分钟，捞出放凉剁碎备用
家庭制作韭菜饼的做法图解4

步骤4

将韭菜切碎和粉条拌匀
家庭制作韭菜饼的做法图解5

步骤5

醒好的面分成段，揉成剂子，开始擀饼
家庭制作韭菜饼的做法图解6

步骤6

擀好的饼入锅中，定型上下翻动至两边金黄即可出锅

家庭制作韭菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29

©本菜谱的做法由 离离原上小丁火 编写，未经授权不得转载
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