不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜

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鸡汤的用料

半只鸡 1000g 枸杞 20克
葱 2段 料酒 1勺
鲜鸡汁 一小股

鸡汤的做法

不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解1

步骤1

鸡洗净，用开水焯一遍后，直接加入冷水中，加入枸杞，大葱大火开煮。
不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解2

步骤2

一勺料酒淋在鸡身上
不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解3

步骤3

开锅后，小火慢煮四十分钟。
不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解4

步骤4

出锅前放入一勺盐，其中自己尝一尝味道，口重的宝贝多加一点盐。
不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解5

步骤5

放入一股鲜鸡汁出锅，凛冽的冬日里一碗热腾腾的鸡汤，幸福由内而外。
不放一滴油的鸡汤，主打健康鲜#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#的做法图解6

步骤6

很多放点香菜。上边的星星点点油，是鸡本身的。

鸡汤的烹饪技巧

鸡肉配着灵魂料汁吃，健身的先生吃的很嗨皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 30+姐姐 编写，未经授权不得转载
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