猪肉莲藕青菜水饺

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北童食记
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口感清爽，非常鲜美可口的一款水饺，简单易做超好吃！ #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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猪肉莲藕青菜水饺的用料

猪肉馅 130克 莲藕 半节
大葱 10克 洋葱 20克
姜末 2克 芝麻油 5克
生抽 3勺 蚝油 1勺
太太乐料酒 半勺 白胡椒粉 1克
盐 3克 太太乐鲜鸡汁 挤一下
青菜 1把 饺子皮 30个

猪肉莲藕青菜水饺的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉莲藕青菜水饺的做法图解1

步骤1

肉馅加姜末，太太乐料酒，大葱和洋葱末，白胡椒粉，太太乐鲜鸡汁，3克盐，搅拌均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉莲藕青菜水饺的做法图解2

步骤2

莲藕切碎加入搅拌均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉莲藕青菜水饺的做法图解3

步骤3

青菜焯水挤水切碎和芝麻油加入馅中搅拌均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉莲藕青菜水饺的做法图解4

步骤4

放入饺子皮中
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉莲藕青菜水饺的做法图解5

步骤5

包成饺子
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉莲藕青菜水饺的做法图解6

步骤6

水开后放入饺子，轻轻搅拌防止粘底。待水饺漂在水面，再煮5分钟就熟了 完成后装盘，即可享用

猪肉莲藕青菜水饺的烹饪技巧

莲藕和青菜的比例按个人的喜好添加 盐按个人口味酌量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-02

©本菜谱的做法由 北童食记 编写，未经授权不得转载
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