皮蛋拌豆腐

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皮蛋拌豆腐的用料

皮蛋 2个 老豆腐 半块
生抽 适星 陈醋 3勺
葱花 适量 太太乐鲜鸡汁 一勺
太太乐料酒 少许

皮蛋拌豆腐的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋拌豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐半块，皮蛋两个
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋拌豆腐的做法图解2

步骤2

放少许料酒，水开焯两分钟，去除豆腥味
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋拌豆腐的做法图解3

步骤3

皮蛋切丁，控干水份的豆腐
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋拌豆腐的做法图解4

步骤4

放入备好的调料
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋拌豆腐的做法图解5

步骤5

下酒又下饭

皮蛋拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载
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